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上海:弄堂爷叔的馄饨店

出自: 2017年第11期
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  早上9点不到,南京西路地铁站靠近吴江路出口的自动扶梯缓缓移动着。每级台阶上那一双双时髦的鞋子好像正在上着发条,等到一踏出电梯口,它们便迅速地从大理石台阶上箭步而出,穿过优衣库与玛莎百货之间的走廊,与南京西路上那些急匆匆的步伐交会到一起。

  就在这流光飞舞的早晨,仅一路之隔的威海路上,人们却有耐心和时间享用一顿纯正的上海早餐。

  威海路靠近静安别墅的一间馄饨店,进门处有一个简易的灶头,沸水锅里翻腾的鮮肉小馄饨带出团团的水蒸气,氤氲弥漫在馄饨店的桌凳之间。门口排队的顾客一面等,一面听到里头传来混饨店老板的声音。

  “馄饨来了!”
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